企業研修・講演
〈一部抜粋：敬称略〉
●アニエスべー ジャパン株式会社：全国店舗スタッフ研修『ビジネスパーソンに必要な力』
●株式会社 生活の木：店長研修『リーダーとして魅力的な人になる』
●株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ：ウエディングスタッフ・スキルアップ研修
●出光興産株式会社：フランチャイズ研修『成功するためのイメージ作り』
●日産自動車株式会社：社員販売促進研修『女性のためのイメージアップ販促』
●株式会社星野リゾート：ホテルブレストンコートスタッフ研修
●富士通労働組合 本社支部：職場委員研修会『成功のための外見力アップ講座』
●日本生命株式会社：営業スタッフ研修『第一印象をアップするイメージ作り』
●株式会社コーチ・エィ：コーチングスタッフ研修『ビジネスパーソン自己演出セミナー』
●サントリー株式会社：『女性のモチベーションアップ研修』
●株式会社エムアンドアール ： マネジメントスタッフ・コミュニケーション研修
●東武鉄道株式会社 ： スカイツリー 接客スタッフ研修
●株式会社ネオキャリア ： 女性社員向け『ビジネスパーソンのためにキャリア構築』研修
●株式会社エヌジェー ： ジュエリーアドバイザー、セールスパーソン向け研修
●株式会社 新昭和グループ(株式会社ウィザースホーム） ： セールススタッフ向けブラッシュアップ研修
●株式会社パソナ ： 会員向け『印象度アップのためのファッション講座』
その他多数
カルチャー・イベント
〈一部抜粋〉
●ジャパン・インターナショナル・ボートショー2017：『干場義雅＆越智由美のマリンファッション・トークショー』
●日本橋高島屋：ファッションフロア『越智由美の着こなしとトークショー』講演
●たかの友梨エステティックシンデレラ2006：ドレス審査ウォーキング指導
●東京ドーム テーブルウェアフェスティバル2008：特設ステージ講演『理想のパーティ作り』
●《江原啓之のスピリチュアル・バイブル》：江原啓之のビジュアル・コーディネート
●華道家 假屋崎省吾：『一世一代のブーケ』写真集 トータルスタイリング
●船井総合研究所：船井ウーマンズカレッジ『美しさはアピール力』講演
●OZ wedding 六本木アカデミーヒルズ・明治記念館：『花嫁講座』シリーズ講師
●読売新聞：カルチャーセミナー『デキる自分を演出する』講演
●株式会社オーネット：会員向け婚活セミナーシリーズ 講演講師
●国土交通省 C to Seaプロジェクト：キックオフイベント コーディネーター＆総合司会
●ジャパン・インターナショナルボートショー2023： パンチェッタ・ジローラモ＆越智由美トークステージ
その他多数
コンサルティング・ウェディング
〈一部抜粋〉
●株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ：白金迎賓館『新郎新婦向けカラーカウンセリング』
●一般社団法人日本マリン事業協会：2016～ インターナショナルボートショー・アドバイザー
●エコール・ド・プロトコール モナコ：ウエディング・プロトコール講座 講師
●一般社団法人日本ブライダル文化振興協会：『ブライダルコーディネーター養成講座』講師
●株式会社星野リゾート：ホテルブレストンコート他 スタッフユニフォーム デザインプロデュース
●ア・ラ・モード パレ神戸迎賓館：ウエディングスタッフ ユニフォームデザインプロデュース・制作
●ヴィラデルソル熱海（星野リゾート）：ウエディング・プロデュース
●wish国際ホテル・ブライダル専門学校：特別講師・アドバイザー
●株式会社オーネット ： 2023年～ 会員向けイメージアップコンサルティング
その他多数